Hvem ejer Bistro Central ApS?

Legale ejere og ledelse står på Indkigs side for Bistro Central ApS under «Ejere og ledelse», som registreret i CVR. Reelle ejere og CPR vises ikke.

Bistro Central ApS · CVR 36067330 · Indkig

CVR 36067330

Bistro Central ApS

AktivAnpartsselskab

Kort fortalt. Bistro Central ApS har CVR-nummer 36067330 og er registreret som anpartsselskab, startet 18. august 2014. Adressen i CVR er Pilestræde 10, 1112 København K. Branche: Servering af mad i restauranter og caféer. Status: aktiv.

Pilestræde 10, 1112 København K

Servering af mad i restauranter og caféer

Ejere og ledelse Ejere hos CVR

Officielle virksomhedsdata og årsrapporter. Kilder, perioder og beregninger følger tallene.

Økonomi · Officielle årsrapporter

Virksomheden i tal

Regnskabsperiode

Nogle rapporter eller felter kunne ikke udlæses entydigt. Udtrækket er afgrænset; flere rapporter kan findes hos Virk. Rapportlinks og de øvrige tal er bevaret.

Udvikling over tid

Årets resultat · DKK i hver regnskabsperiode

2025Årets resultat

603.506 DKK

Punkter er årsrapportens observationer. Huller betyder manglende tal. Forbindelseslinjer er ikke målinger mellem perioderne.

Se grafens præcise tal

Årets resultat efter regnskabsperiode, DKK
Periode	DKK
1. jan. 2018 – 31. dec. 2018	0
1. jan. 2019 – 31. dec. 2019	-1.432.324
1. jan. 2020 – 31. dec. 2020	-219.361
1. jan. 2021 – 31. dec. 2021	2.304.381
1. jan. 2022 – 31. dec. 2022	1.472.797
1. jan. 2023 – 31. dec. 2023	2.472.289
1. jan. 2024 – 31. dec. 2024	-101.183
1. jan. 2025 – 31. dec. 2025	603.506

Soliditet · beregnet ultimo 2025

10,2 %

Egenkapital / aktiver × 100. Andelen af aktiver finansieret med egenkapital.

Likviditetsgrad · beregnet ultimo 2025

50 %

Omsætningsaktiver / kortfristet gæld × 100. Beregnes kun med oplyste tal og positiv nævner.

Udforsk hele regnskabet

Kilden bag årets resultat · 2025

Kilde: Erhvervsstyrelsen · Årsrapport, XBRL
Faktisk regnskabsperiode: 1. jan. 2025 – 31. dec. 2025
Offentliggjort: 7. jul. 2026
XBRL-felt / kontekst: fsa:ProfitLoss / D0
Afgrænsning: Regnskabsklasse B · DKK · dimensionsfri virksomhedstal
Opslag kontrolleret: 28. okt. 2026

Officielle årsrapporter

Tal kommer fra hver periodes egen årsrapport. Nyere rapporters sammenligningstal kan være korrigeret. Første grafadapter dækker regnskabsklasse B; andre rapporter kan åbnes hos kilden. Højst otte perioder vises.

2025 · 1. jan. 2025 – 31. dec. 2025
Offentliggjort 7. jul. 2026
XBRL ↗iXBRL ↗
2024 · 1. jan. 2024 – 31. dec. 2024
Offentliggjort 3. jul. 2025
PDF ↗XBRL ↗
2023 · 1. jan. 2023 – 31. dec. 2023
Offentliggjort 2. jul. 2024
XBRL ↗PDF ↗
2022 · 1. jan. 2022 – 31. dec. 2022
Offentliggjort 30. jun. 2023
PDF ↗XBRL ↗
2021 · 1. jan. 2021 – 31. dec. 2021
Offentliggjort 1. jul. 2022
XBRL ↗PDF ↗
2020 · 1. jan. 2020 – 31. dec. 2020
Offentliggjort 5. jul. 2021
PDF ↗XBRL ↗
2019 · 1. jan. 2019 – 31. dec. 2019
Offentliggjort 17. sep. 2020
XBRL ↗PDF ↗
2018 · 1. jan. 2018 – 31. dec. 2018
Offentliggjort 2. jul. 2019
XBRL ↗PDF ↗

Manglende omsætning kan skyldes, at rapporten kun oplyser bruttoresultat. Vi rekonstruerer ikke tallet. Om den officielle regnskabskilde ↗

Henter officielle regnskaber

Afstemmer virksomhed, regnskabsperiode og valuta med årsrapporterne.

Ejere og ledelse

Legale ejere og nuværende ledelse som registreret i CVR.

Ejerstruktur

Ejes af

VICTOR GRUPPEN HOLDING ApS
Kapital 66,67–89,99 %
Fam. Lauf Olsen Holding ApS
Kapital 10–14,99 %

Bistro Central ApS

Direkte ejerskab ét led op og ned, som registreret i CVR. Kapitalandele er CVRs intervaller.

Legale ejere

VICTOR GRUPPEN HOLDING ApSSelskab · CVR 70795515
Kapitalandel
66,67–89,99 %
Stemmeandel
66,67–89,99 %
Ejer siden
31. dec. 2019
Meddelt
31. dec. 2019
Fam. Lauf Olsen Holding ApSSelskab · CVR 37635189
Kapitalandel
10–14,99 %
Stemmeandel
10–14,99 %
Ejer siden
11. aug. 2016
Meddelt
11. aug. 2016

7 tidligere ejere vises ikke.

Ledelse

Alexander Lauf Dalgaard OlsenPerson
Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM · siden 15. apr. 2020
Lasse SørensenPerson
Bestyrelse · FORMAND · siden 31. mar. 2021
Torben Bo OlsenPerson
Bestyrelse · BESTYRELSESMEDLEM · siden 3. jul. 2017
Torben Bo OlsenPerson
Direktion · DIREKTØR · siden 3. jul. 2017

2 tidligere ledelsesroller vises ikke.

Ejerandele i andre selskaber

Ingen nuværende ejerandele i andre selskaber i CVRs ejerregister.

Kilde: CVR-distribution, Erhvervsstyrelsen. Hentet 28. okt. 2026, 17.51.16, virksomheden opdateret i CVR 4. sep. 2026, 12.01.23. CVR registrerer ejerandele i intervaller. En ejerandel er ikke i sig selv bevis for kontrol, et moderselskab eller et datterselskab. Reelle ejere, CPR og adresser vises ikke. Se også CVR (åbner ny fane).

Henter ejere og ledelse

Anpartsselskab

Virksomhedsform

18. aug. 2014 –

Virksomhedens levetid

Virksomhedens stamdata

CVR 36067330 · Kilde og datoer følger hver oplysning.

Registreret navn

Bistro Central ApS

Kilde og datoer

Kilde: CVR v2 · Erhvervsstyrelsen / Datafordeler
Oplysningen gyldig fra: 3. jul. 2017
Oplysningen gyldig til: Ingen slutdato oplyst
Registreret fra: 2. jan. 2025, 00.47.54
Registreret til: Ingen slutdato oplyst
Række opdateret i Datafordeleren: 2. jan. 2025, 00.57.00
Opslag vurderet pr.: 28. okt. 2026, 17.51.16
Hentet af Indkig: 28. okt. 2026, 17.51.16

Hentetid og Datafordelerens opdateringstid er ikke virksomhedens ændringsdato. Gyldighedsdatoer gælder denne oplysning.

Status

Aktiv

Kilde og datoer

Steder og P-enheder

Et P-nummer identificerer et registreret virksomhedssted. Tilknytningens datoer viser, hvornår stedet er knyttet til virksomheden. En beliggenhedsadresse dokumenterer ikke ejerskab til ejendommen.

Tilknytning efter CVR-relationens start og slut ved opslaget: 28. okt. 2026, 17.51.16. Antal er fund i det hentede udtræk. Nuværende tilknytning dokumenterer ikke, at stedet er i drift eller ejet af virksomheden.

2 af 2 registrerede P-enheder · side 1 af 1

P-nummer 1019668106 · aktiv

Bistro Central

Tilknyttet CVR 36067330: 1. sep. 2014 · ingen slutdato oplyst

Ny Østergade 20, 1101 København K
Søg ejendom på denne adresse

Kilde og datoer

Kilde: CVR v2 · Erhvervsstyrelsen / Datafordeler
P-enhed og CVR-relation: Gælder fra 1. sep. 2014 · ingen slutdato oplyst.
Registreret i CVR: 2. dec. 2025, 20.27.59.
Opdateret på Datafordeleren: 2. dec. 2025, 20.59.58.
Navn: Bistro Central: Gælder fra 9. mar. 2018 · ingen slutdato oplyst.
Registreret i CVR: 2. dec. 2025, 20.27.59.
Opdateret på Datafordeleren: 2. dec. 2025, 21.00.35.
Adresse: Ny Østergade 20, 1101 København K: Gælder fra 9. jan. 2025 · ingen slutdato oplyst.
Registreret i CVR: 2. dec. 2025, 20.27.59.
Opdateret på Datafordeleren: 2. dec. 2025, 21.00.18.
Opslagstidspunkt: 28. okt. 2026, 17.51.16
Hentet af Indkig: P-enheder: 28. okt. 2026, 17.51.16
Navne: 28. okt. 2026, 17.51.16
Adresser: 28. okt. 2026, 17.51.16

P-nummer 1030002810 · aktiv

Bar Central

Tilknyttet CVR 36067330: 15. jan. 2024 · ingen slutdato oplyst

Ny Østergade 14, st, 1101 København K
Søg ejendom på denne adresse

Kilde og datoer

Kilde: CVR v2 · Erhvervsstyrelsen / Datafordeler
P-enhed og CVR-relation: Gælder fra 15. jan. 2024 · ingen slutdato oplyst.
Registreret i CVR: 2. dec. 2025, 20.26.36.
Opdateret på Datafordeleren: 2. dec. 2025, 20.59.57.
Navn: Bar Central: Gælder fra 15. jan. 2024 · ingen slutdato oplyst.
Registreret i CVR: 2. dec. 2025, 20.26.36.
Opdateret på Datafordeleren: 2. dec. 2025, 21.00.33.
Adresse: Ny Østergade 14, st, 1101 København K: Gælder fra 9. jan. 2025 · ingen slutdato oplyst.
Registreret i CVR: 2. dec. 2025, 20.26.36.
Opdateret på Datafordeleren: 2. dec. 2025, 21.00.15.
Opslagstidspunkt: 28. okt. 2026, 17.51.16
Hentet af Indkig: P-enheder: 28. okt. 2026, 17.51.16
Navne: 28. okt. 2026, 17.51.16
Adresser: 28. okt. 2026, 17.51.16

Steder og P-enheder

Henter steder, adresser og CVR-relationer…

Udskrevet fra Indkig · CVR 36067330 · Bistro Central ApS. Officielle CVR-oplysninger. Legale ejere og ledelse som registreret i CVR; ingen reelle ejere, CPR eller private adresser. Regnskabskilde: Erhvervsstyrelsens offentlige årsrapporter; perioder og eventuelle begrænsninger fremgår af regnskabsdelen.

Søg ejendom på adressen

Adressen er virksomhedens registrerede adresse. Den dokumenterer ikke ejerskab til ejendommen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er CVR-nummeret på Bistro Central ApS?

Bistro Central ApS har CVR-nummer 36067330.

Hvor ligger Bistro Central ApS?

Bistro Central ApS er registreret i CVR på adressen Pilestræde 10, 1112 København K.

Hvornår blev Bistro Central ApS startet?

Bistro Central ApS blev startet 18. august 2014 ifølge CVR.

Hvad laver Bistro Central ApS?

Bistro Central ApS er registreret i branchen Servering af mad i restauranter og caféer (branchekode 561110).

Er Bistro Central ApS aktiv?

Bistro Central ApS har status «aktiv» i CVR.

CVR · måleperioder

Beskæftigelse og udvikling

Ansatte er antal personer. Årsværk er omregnet fuldtid. Vælg én datatype: års-, kvartals- og månedstal sammenblandes ikke.

DatatypeMåleperiode

Historisk beskæftigelse: den valgte måleperiode er mere end et år gammel. Registreringsdatoen gør ikke tallet aktuelt.

Ansatte · måned · valgt måleperiode

19personer

1. sep. 2019 – 30. sep. 2019

Udvikling · Ansatte · måned

Punkter er kildens tal for hver måleperiode. Linjer forbinder kun tilstødende, komplette måleperioder med præcise tal. Huller betyder manglende eller uafklarede tal, ikke nul.

Viser periode 45–56 af 56 i udtrækket.

Se grafens perioder og præcise tal

Vælg en periode for at se dens kildedatoer. På små skærme kan tabellen rulles vandret.

Ansatte · måned · måleperioder i den viste graf
Måleperiode	personer
	21
	23
	19
	17
	20
	20
	18
	19
	20
	20
	20
	19

Kilde og datoer · sep. 2019

Kilde: CVR v2 · Erhvervsstyrelsen / Datafordeler · beskæftigelsesdata fra Danmarks Statistik
Måleperiode: 1. sep. 2019 – 30. sep. 2019
Datatype: MaanedsbeskaeftigelseAntalAnsatte
Række / valgt version: 9df40d95-b8ff-437c-bd2b-97889e800913 · version 1
Registreret i CVR: 1. jan. 2025, 23.47.54
Opdateret på Datafordeleren: 2. jan. 2025, 00.57.30
Hentet af Indkig: 28. okt. 2026, 17.51.16

Udforsk beskæftigelsen →

Måleperioden viser, hvornår tallet gælder. Registrering, opdatering og hentning er særskilte datoer. Et gennemført opslag er ikke en garanti for aktuelle eller landsdækkende beskæftigelsestal.

Beskæftigelse

Henter beskæftigelsestal og måleperioder…

Steder og P-enheder

Et P-nummer identificerer et registreret virksomhedssted. Tilknytningens datoer viser, hvornår stedet er knyttet til virksomheden. En beliggenhedsadresse dokumenterer ikke ejerskab til ejendommen.

2 af 2 registrerede P-enheder · side 1 af 1

P-nummer 1019668106 · aktiv

Bistro Central

Tilknyttet CVR 36067330: 1. sep. 2014 · ingen slutdato oplyst

Ny Østergade 20, 1101 København K
Søg ejendom på denne adresse

Kilde og datoer

Kilde: CVR v2 · Erhvervsstyrelsen / Datafordeler
P-enhed og CVR-relation: Gælder fra 1. sep. 2014 · ingen slutdato oplyst.
Registreret i CVR: 2. dec. 2025, 20.27.59.
Opdateret på Datafordeleren: 2. dec. 2025, 20.59.58.
Navn: Bistro Central: Gælder fra 9. mar. 2018 · ingen slutdato oplyst.
Registreret i CVR: 2. dec. 2025, 20.27.59.
Opdateret på Datafordeleren: 2. dec. 2025, 21.00.35.
Adresse: Ny Østergade 20, 1101 København K: Gælder fra 9. jan. 2025 · ingen slutdato oplyst.
Registreret i CVR: 2. dec. 2025, 20.27.59.
Opdateret på Datafordeleren: 2. dec. 2025, 21.00.18.
Opslagstidspunkt: 28. okt. 2026, 17.51.16
Hentet af Indkig: P-enheder: 28. okt. 2026, 17.51.16
Navne: 28. okt. 2026, 17.51.16
Adresser: 28. okt. 2026, 17.51.16

P-nummer 1030002810 · aktiv

Bar Central

Tilknyttet CVR 36067330: 15. jan. 2024 · ingen slutdato oplyst

Ny Østergade 14, st, 1101 København K
Søg ejendom på denne adresse

Kilde og datoer

Kilde: CVR v2 · Erhvervsstyrelsen / Datafordeler
P-enhed og CVR-relation: Gælder fra 15. jan. 2024 · ingen slutdato oplyst.
Registreret i CVR: 2. dec. 2025, 20.26.36.
Opdateret på Datafordeleren: 2. dec. 2025, 20.59.57.
Navn: Bar Central: Gælder fra 15. jan. 2024 · ingen slutdato oplyst.
Registreret i CVR: 2. dec. 2025, 20.26.36.
Opdateret på Datafordeleren: 2. dec. 2025, 21.00.33.
Adresse: Ny Østergade 14, st, 1101 København K: Gælder fra 9. jan. 2025 · ingen slutdato oplyst.
Registreret i CVR: 2. dec. 2025, 20.26.36.
Opdateret på Datafordeleren: 2. dec. 2025, 21.00.15.
Opslagstidspunkt: 28. okt. 2026, 17.51.16
Hentet af Indkig: P-enheder: 28. okt. 2026, 17.51.16
Navne: 28. okt. 2026, 17.51.16
Adresser: 28. okt. 2026, 17.51.16

CVR · måleperioder

Beskæftigelse og udvikling

Ansatte er antal personer. Årsværk er omregnet fuldtid. Vælg én datatype: års-, kvartals- og månedstal sammenblandes ikke.

DatatypeMåleperiode

Historisk beskæftigelse: den valgte måleperiode er mere end et år gammel. Registreringsdatoen gør ikke tallet aktuelt.

Ansatte · måned · valgt måleperiode

19personer

1. sep. 2019 – 30. sep. 2019

Udvikling · Ansatte · måned

Punkter er kildens tal for hver måleperiode. Linjer forbinder kun tilstødende, komplette måleperioder med præcise tal. Huller betyder manglende eller uafklarede tal, ikke nul.

Viser periode 45–56 af 56 i udtrækket.

Se grafens perioder og præcise tal

Vælg en periode for at se dens kildedatoer. På små skærme kan tabellen rulles vandret.

Ansatte · måned · måleperioder i den viste graf
Måleperiode	personer
	21
	23
	19
	17
	20
	20
	18
	19
	20
	20
	20
	19

Kilde og datoer · sep. 2019

Kilde: CVR v2 · Erhvervsstyrelsen / Datafordeler · beskæftigelsesdata fra Danmarks Statistik
Måleperiode: 1. sep. 2019 – 30. sep. 2019
Datatype: MaanedsbeskaeftigelseAntalAnsatte
Række / valgt version: 9df40d95-b8ff-437c-bd2b-97889e800913 · version 1
Registreret i CVR: 1. jan. 2025, 23.47.54
Opdateret på Datafordeleren: 2. jan. 2025, 00.57.30
Hentet af Indkig: 28. okt. 2026, 17.51.16

Udforsk beskæftigelsen →

Måleperioden viser, hvornår tallet gælder. Registrering, opdatering og hentning er særskilte datoer. Et gennemført opslag er ikke en garanti for aktuelle eller landsdækkende beskæftigelsestal.

Økonomi · Officielle årsrapporter

Virksomheden i tal

Regnskabsperiode

Nogle rapporter eller felter kunne ikke udlæses entydigt. Udtrækket er afgrænset; flere rapporter kan findes hos Virk. Rapportlinks og de øvrige tal er bevaret.

Udvikling over tid

Årets resultat · DKK i hver regnskabsperiode

2025Årets resultat

603.506 DKK

Punkter er årsrapportens observationer. Huller betyder manglende tal. Forbindelseslinjer er ikke målinger mellem perioderne.

Se grafens præcise tal

Årets resultat efter regnskabsperiode, DKK
Periode	DKK
1. jan. 2018 – 31. dec. 2018	0
1. jan. 2019 – 31. dec. 2019	-1.432.324
1. jan. 2020 – 31. dec. 2020	-219.361
1. jan. 2021 – 31. dec. 2021	2.304.381
1. jan. 2022 – 31. dec. 2022	1.472.797
1. jan. 2023 – 31. dec. 2023	2.472.289
1. jan. 2024 – 31. dec. 2024	-101.183
1. jan. 2025 – 31. dec. 2025	603.506

Soliditet · beregnet ultimo 2025

10,2 %

Egenkapital / aktiver × 100. Andelen af aktiver finansieret med egenkapital.

Likviditetsgrad · beregnet ultimo 2025

50 %

Omsætningsaktiver / kortfristet gæld × 100. Beregnes kun med oplyste tal og positiv nævner.

Udforsk hele regnskabet

Kilden bag årets resultat · 2025

Kilde: Erhvervsstyrelsen · Årsrapport, XBRL
Faktisk regnskabsperiode: 1. jan. 2025 – 31. dec. 2025
Offentliggjort: 7. jul. 2026
XBRL-felt / kontekst: fsa:ProfitLoss / D0
Afgrænsning: Regnskabsklasse B · DKK · dimensionsfri virksomhedstal
Opslag kontrolleret: 28. okt. 2026

Officielle årsrapporter

2025 · 1. jan. 2025 – 31. dec. 2025
Offentliggjort 7. jul. 2026
XBRL ↗iXBRL ↗
2024 · 1. jan. 2024 – 31. dec. 2024
Offentliggjort 3. jul. 2025
PDF ↗XBRL ↗
2023 · 1. jan. 2023 – 31. dec. 2023
Offentliggjort 2. jul. 2024
XBRL ↗PDF ↗
2022 · 1. jan. 2022 – 31. dec. 2022
Offentliggjort 30. jun. 2023
PDF ↗XBRL ↗
2021 · 1. jan. 2021 – 31. dec. 2021
Offentliggjort 1. jul. 2022
XBRL ↗PDF ↗
2020 · 1. jan. 2020 – 31. dec. 2020
Offentliggjort 5. jul. 2021
PDF ↗XBRL ↗
2019 · 1. jan. 2019 – 31. dec. 2019
Offentliggjort 17. sep. 2020
XBRL ↗PDF ↗
2018 · 1. jan. 2018 – 31. dec. 2018
Offentliggjort 2. jul. 2019
XBRL ↗PDF ↗

Manglende omsætning kan skyldes, at rapporten kun oplyser bruttoresultat. Vi rekonstruerer ikke tallet. Om den officielle regnskabskilde ↗